اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة - مطبخك
اهلا وسهلا .. اخواتى
جهزت لكم اليوم اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة
مع اضافات مختلفة حسب الاكل اذا لحوم او سمك
اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة |
نصف كوب طحينة
نصف كوب مياه دافئة
ملعقة كبيرة خل
ملح
ملعقة كبيرة ثوم مطحون (بودر و يباع فى محلات العطارة)
رشة كمون لو سمك
- حضرى طبق للتجهيز و ضعى فيه الطحينة, والمياه و الخل و قلبى جيداً .
- اضيفى الملح و الثوم المطحون و السمك لو هتاكلى جنبه سمك و لو مشاوى ممكن عدم اضافة الكمون .
- بتلاحظى مع التقليب المستمر ان الطحينىة اصبحت ذات ملمس كريمى و ممكن تزودى مياه لحتى تكون خفيفة اذا بتحبيها خفيفة.
ضعى سلطة الطحينة فى طبق التقديم .. وجمليها بالبقدونس المفروم
وادعى لى بقى يا ست الستات :)
تعليقات
إرسال تعليق