اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة - مطبخك

اهلا وسهلا .. اخواتى 
جهزت لكم اليوم اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة 
مع اضافات مختلفة حسب الاكل اذا لحوم او سمك 

سلطة الطحينة
اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة 
نصف كوب طحينة
نصف كوب مياه دافئة
ملعقة كبيرة خل 
ملح 
ملعقة كبيرة ثوم مطحون (بودر و يباع فى محلات العطارة)
رشة كمون لو سمك 
- حضرى طبق للتجهيز و ضعى فيه الطحينة,  والمياه و الخل و قلبى جيداً .
- اضيفى الملح و الثوم المطحون و السمك لو هتاكلى جنبه سمك و لو مشاوى ممكن عدم اضافة الكمون .
- بتلاحظى مع التقليب المستمر ان الطحينىة اصبحت ذات ملمس كريمى و ممكن تزودى مياه لحتى تكون خفيفة اذا بتحبيها خفيفة.

 ضعى سلطة الطحينة فى طبق التقديم .. وجمليها بالبقدونس المفروم  


وادعى لى بقى يا ست الستات :)

تعليقات